jueves, 10 de noviembre de 2011

Manzana asada

Un postre sencillo, ligero y muy sano, ¡espero que os guste!




Ingredientes para 2 personas:

2 manzanas reineta
1 palito de canela
3 cucharaditas de azúcar moreno

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180 ºC-

Lavamos las manzanas y las secamos. Las ponemos en un pyrex de los que tienen tapa.

Ponemos el palito de canela.

Echamos una cucharadita de azúcar moreno sobre cada manzana y la otra en el recipiente con dos cucharadas de agua.

Cerramos en pyrex e introducimos en el horno uns 15 minutos.

Destapamos y dejamos que se haga unos 5 minutos más para que se cristalice el azúcar.

Servimos templada o fría. Podéis acompañarla de bizcocho, helado o nata, nosotros la hemos tomado tal cual y está muy rica.


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